Электронный журнал на производстве, который заполняется сам
Автор: Даурен Абитов, более 20 лет на руководящих должностях, из них 15 на производстве · Обновлено
Электронный журнал на производстве полезен, только если в него пишут в момент действия. Если сотрудник заполняет форму в конце смены, электронной она станет, но честнее не станет. Я ставлю журнал, который пишется сам: сотрудник говорит «начинаю смену», и дальше каждое его действие попадает в журнал с участком, зоной и временем, без ручных отметок.
Почему бумажный журнал врёт
Пятнадцать лет я руководил на производстве и видел одну и ту же картину. Журнал заполняют в конце смены по памяти, а иногда сразу за неделю. Время в нём выглядит аккуратно, потому что его вписали задним числом. Брак вскрывается через два дня, открываешь журнал, а там всё по норме.
Если ту же форму перенести в планшет, ничего не изменится. Человек у линии занят тестом, фаршем или упаковкой, руки в перчатках, и отмечаться ему некогда. Поэтому отмечается он потом, так же по памяти.
Что попадает в журнал
Запись появляется в момент действия и привязана к рабочему месту:
- открытие смены и надетые перчатки;
- замес, расстойка, загрузка печи;
- начало фасовки;
- санобработка;
- нарушения, которые заметила камера: работа без перчаток, без головного убора, расстойка короче нормы.
У каждой записи есть площадка, цех и время до секунды. Руководитель сети видит журнал всех участков в одном окне и ленту нарушений с отметками «новое», «просмотрено», «решено».
Журнал не отключается. Если его можно выключить, он перестаёт быть следом смены.
Как это выглядит на рабочем месте
Сотрудник работает с голосовым ассистентом. Ассистент ведёт по техкарте шаг за шагом: что взять, сколько и когда. Он пересчитывает рецептуру под фактическую партию и держит таймеры. Сотрудник подтверждает шаг голосом, и подтверждение сразу становится записью в журнале. Отдельно журнал никто не заполняет, он получается сам как побочный результат работы по техкарте.
Нужен планшет или обычный телефон и Bluetooth-колонка. Специального оборудования покупать не придётся.
Посмотрите сами
Демо открывается в браузере. Это обезличенная версия системы, сделанной для торговой сети с собственным производством. Войдите как «Сотрудник участка» и начните смену, журнал справа начнёт заполняться. Войдите как «Администратор сети», откройте «Видеоконтроль и журнал», и вы увидите журнал всех участков.
Два технических решения
Рецептуру считает обычная программа. Её расчёт под партию проверяется и повторяется. Языковая модель ведёт разговор с сотрудником, арифметику ей не доверяю.
Данные могут оставаться у вас. Видео с камер и данные сотрудников первыми смущают службу безопасности. Систему можно развернуть на вашем сервере с локальными моделями, тогда наружу не уходит ничего.
Частые вопросы
Чем это отличается от электронной таблицы или формы в планшете
В форму запись вносит человек, когда вспомнит. Здесь её создаёт само действие: подтверждение шага по техкарте или срабатывание камеры.
Нужно ли менять оборудование в цеху
Нет. Достаточно планшета или телефона и Bluetooth-колонки на рабочем месте. Камеры подключаются, если нужен видеоконтроль.
Можно ли начать с одного участка
Так и начинаем. Пилот идёт в одном цехе или на одной линии, через месяц видно, стало лучше или нет. Что доказало себя, разворачивается на остальные участки, остальное закрывается.
Сколько это стоит
Первый шаг - диагностика одного процесса за 80 000 ₽. Цена известна до начала. Пилот стоит фиксированную сумму, её я называю после диагностики, когда понятно, что именно делаем.
С чего начать
Напишите, на каком участке журнал сейчас ведётся хуже всего. Я отвечу, подойдёт ли туда система и что я бы сделал первым шагом. Это бесплатно и ни к чему не обязывает.
Подробнее о том, что ещё я ставлю на производстве: внедрение ИИ на производстве. Как складывается цена: стоимость внедрения ИИ.
Работаю дистанционно по всей России, где находится ваша компания, значения не имеет.